“这葡萄是梅山产的？第一次吃，好甜呀！”在梅山敬老院里，80多岁的张大爷一边品尝着手中颗粒饱满、汁水四溢的葡萄，一边向旁边的老友夸赞。
近日，金创工业社区与梅山清贤农场携手，将自家盐碱地上种植的甜美葡萄送到梅山敬老院，老人们脸上的笑容，是梅山盐碱地蝶变成果的最好见证。
走进梅山岛，映入眼帘的是一片生机勃勃的景象。这片曾经撂荒的2500多亩盐碱地，如今已被勤劳的梅山人民赋予了新的生命。鲜红的草莓、碧绿的甜瓜、赤紫的葡萄、五彩的番茄在这里轮番生长，昔日的盐碱地，今朝已变成了名副其实的“果蔬仓”。
谈及葡萄种植，梅山清贤农场的负责人刘清难掩心中的喜悦。
今年是她在盐碱地上试种葡萄的第三年，前两年产量较少，但今年迎来了大丰收。“我种的甬优葡萄成熟时间比同品种的晚，口感酸酸甜甜，能吃出小时候的味道。”她笑着说，“因为是纯天然成熟，没有任何农药，所以口感特别好。”
目前，她的农场有12个葡萄棚，每个棚的产量约1000公斤，今年的收成很不错。
刘清和她的团队不仅在盐碱地上成功种植了葡萄，还研制了一款以红美人柑橘为原料的茶饮——“手打红美人”。
她解释：“在红美人成熟过程中，我们需要进行筛果，以往这些被筛掉的果子都直接处理了，我觉得有点可惜，于是就自创了这款茶饮。”这款茶饮不仅口感独特，还成为农场的一大亮点。
除了茶饮，刘清还推出研学活动，包括蔬果采摘、蔬果科普、特色手工制作等项目，希望通过这些活动让更多人了解盐碱地蔬果的魅力。
她笑着说：“现在很多城里的孩子对一些蔬菜比较陌生，可以通过研学让他们长长知识！”
同样在盐碱地上创造奇迹的，还有梅山绿土蔬果种植场的负责人李谦土。
十几年前，他从外地来到碑塔村定居，潜心钻研适合盐碱地种植的果蔬作物。他种植的盐碱地草莓品种多次获得浙江省精品草莓金奖，成为当地的明星产品。
除了草莓，他的种植场一年四季都有不同的果蔬上市，冬季的草莓、夏季的甜瓜、春季的彩色番茄、秋季的葡萄……这些盐碱地上种植的果蔬，因为独特的口感和品质，深受市场欢迎。
盐碱地上的大棚。
今年6月，在浙江省农技推广中心联合省蔬菜瓜果产业协会举办的“2024浙江好甜瓜”推选活动中，梅山绿土蔬果种植场的“梅蜜”牌“翠雪7号”甜瓜荣获金奖。
这种甜瓜瓜皮米白，呈椭圆形，瓜肉松脆、口感清爽，甜度更是让人赞不绝口。
李谦土介绍，为了保证甜瓜的品质，每个藤上只结一个果子，并通过土壤处理、控水控肥以及盐碱地轮种等方法，确保甜瓜的甜度和口感达到最佳。
梅山街道发展服务办公室相关负责人表示，梅山街道的农业用地中，盐碱地占比高达80%。然而，在农业科技的支持下，这片曾经贫瘠的土地焕发出了新的生机。通过与农业科技机构的紧密合作，当地引进新品种、新技术，运用先进的农业技术和生物技术，盐碱地变成了蔬果生产的宝地，为当地农民带来了可观的收入。
盐碱地上种出的“甬优”葡萄。
除了技术帮助，街道下属社区和区农合联也给予农户们各种帮助。
刘清感慨地说：“这几年来到梅山创业，我特别感谢街道和区农合联，尤其是金创工业社区。他们一直在帮我们农户直播带货，拓宽销路。今年台风期间，还帮忙抢收各类瓜果，解除了滞销难题。”
如今，梅山的瓜果已经成为当地的特色产业和金字招牌，吸引了众多游客前来品尝。在这片土地上，勤劳的梅山人民用智慧和汗水种出了属于自己的“金果”，为海岛的乡村振兴注入了新的活力。
“我们有信心将梅山打造成为盐碱地蔬果生产的示范区，为乡村振兴贡献更大的力量。”梅山街道相关负责人表示，接下来，梅山街道将继续加强与农业科技机构的合作，不断引进新品种、新技术，提升盐碱地蔬果的品质和产量。
同时，他们还将积极探索农旅融合的发展模式，通过举办采摘节、农产品展销会等活动，吸引更多游客前来体验盐碱地蔬果的魅力。
随着季节的变换，这片富饶的土地还将迎来新的丰收。进入12月，就是草莓成熟的时节，香甜可口的草莓等待着游客们的到来。届时，梅山将诚挚邀请各地的朋友感受亲手采摘的乐趣，品尝最新鲜的味道。
